“如今，河北的奶牛規(guī)�；�養(yǎng)殖水平全國，全部實(shí)現(xiàn)規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，其中300頭以上奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（區(qū)）存欄比例占98%。三聚氰胺、皮革水解蛋白等違禁添加物抽檢合格率8年保持，規(guī)模牧場(chǎng)質(zhì)量安全指標(biāo)達(dá)到了發(fā)達(dá)國家水平。乳制品產(chǎn)量和液體乳產(chǎn)量，2014年、2015年連續(xù)兩年蟬聯(lián)全國位，全省嬰幼兒乳粉生產(chǎn)能力達(dá)到15.5萬噸，比2008年翻了一番�！�6日，河北省政府新聞辦召開“奶業(yè)利益聯(lián)結(jié)長效機(jī)制”專題新聞發(fā)布會(huì)上，河北省農(nóng)業(yè)廳（省農(nóng)工辦）副廳長、省畜牧獸醫(yī)局局長張強(qiáng)說道。

據(jù)悉，河北省農(nóng)業(yè)廳與省內(nèi)所有乳品加工企業(yè)在2015年時(shí)便簽訂了《完善奶業(yè)利益聯(lián)結(jié)長效機(jī)制合作備忘錄》（以下簡稱《合作備忘錄》）。這也是河北在全國率先探索建立的奶農(nóng)與乳品加工企業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。國家和省級(jí)財(cái)政投入資金近4億元，對(duì)353個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化改造，積極組織大型乳企及郵儲(chǔ)銀行等金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行對(duì)接，協(xié)調(diào)爭取對(duì)我省的限度支持，蒙牛、伊利、君樂寶等乳企為我省奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（區(qū)）提供金融支持7.6億元。

2015年12月，河北省生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)委員會(huì)成立，建立了由河北省農(nóng)牧主管部門主導(dǎo)，奶農(nóng)代表、乳企代表、奶業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人及有關(guān)專家參加的省級(jí)生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)機(jī)制，每季度發(fā)布全省生鮮乳收購參考價(jià)格，穩(wěn)定生鮮乳收購價(jià)格。同時(shí)，乳企按照《合作備忘錄》要求，與養(yǎng)殖場(chǎng)（區(qū)）簽訂3年以上長期購銷合同，實(shí)行乳品企業(yè)與奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（區(qū)）長期合同收購和有計(jì)劃同步發(fā)展。

為保證生鮮乳和乳品質(zhì)量安全，河北省農(nóng)業(yè)廳還印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步做好奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）布病、結(jié)核病防控工作的通知》，切實(shí)加強(qiáng)布病、結(jié)核病防控。自2016年10月1日起，河北省奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）不得出售生鮮乳，乳品加工企業(yè)和生鮮乳收購站不得收購。

河北省農(nóng)業(yè)廳還印發(fā)了《關(guān)于開展河北省生鮮乳交易第三方檢測(cè)試點(diǎn)工作的通知》，在唐山、石家莊、張家口、保定4個(gè)市首先開展生鮮乳交易的第三方檢測(cè)。張強(qiáng)說，在解決奶業(yè)發(fā)展秩序方面，在全國限收拒收達(dá)10%以上的情況下，我省限收拒收僅有0.36%,相當(dāng)于全國的1/27,在全國約55%奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)虧損的情況下，我省奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)虧損面控制在15%以內(nèi)。（來源：河北新聞網(wǎng)）