媽媽們都知道母乳是bao--bao更好的食物,有時(shí)候因?yàn)樽约荷眢w原因或是身體素質(zhì)的關(guān)系往往會(huì)乳汁不夠,于是,奶粉就成為了媽媽和bao--bao的寶貝。
嬰兒奶粉定義
嬰兒奶粉(又名嬰兒配方奶粉)是根據(jù)不同生長(zhǎng)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)的,以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料,加入適量的維生素和礦物質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)加工后制成的粉狀食品。其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)與母乳相似。嬰兒配方奶粉,是嬰兒奶粉生產(chǎn)商以乳;蚱渌鼊(dòng)物乳汁,或其它動(dòng)植物提煉成份為基本組成,并適當(dāng)添加營(yíng)養(yǎng)素,使其總合成份能供給嬰兒生長(zhǎng)與發(fā)育所需要的一種人工食品。
嬰兒奶粉的特點(diǎn)
隨著現(xiàn)代科學(xué)工藝的提高,大多嬰兒奶粉的營(yíng)養(yǎng)元素也越來(lái)越加全面、豐富,同時(shí)也越來(lái)越nearto母乳營(yíng)養(yǎng)。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規(guī)元素外,還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。由于消費(fèi)者的特殊性,奶粉和普通奶粉有著不少不同處。由于的消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,不能直接食用牛乳或普通奶粉,所以奶粉調(diào)整了蛋白質(zhì)、脂肪及乳糖的比例,使其適合于的消化與吸收。同時(shí),奶粉中還添加多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使之能夠滿足不同生長(zhǎng)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需要。例如:添加DHA等不飽和脂肪酸可促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育。另外,奶粉針對(duì)不同的生長(zhǎng)階段其營(yíng)養(yǎng)配方均不相同,只有正確地購(gòu)買(mǎi)合適的產(chǎn)品才能達(dá)到更好的營(yíng)養(yǎng)效果。
認(rèn)識(shí)誤區(qū)
許多家長(zhǎng)都認(rèn)為,奶粉營(yíng)養(yǎng)成份含量越高越好,這是錯(cuò)誤的,F(xiàn)在一些家長(zhǎng)出于讓孩子多吸收維生素的目的,總是選擇維生素含量高的奶粉,實(shí)際上是不科學(xué)的。
某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如維生素A、D、E、鐵、鋅等)長(zhǎng)期過(guò)量超標(biāo)食用會(huì)產(chǎn)生毒性,比如嬰兒長(zhǎng)期攝取維生素A含量超高的奶粉,就會(huì)引起一些皮膚問(wèn)題,甚至出現(xiàn)頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應(yīng),影響的健康。國(guó)家也對(duì)嬰兒配方奶粉中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量都進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定。
兩歲以下兒童適合配方奶
奶粉大致可以分為兩種,一種是由鮮牛奶干燥而來(lái)的全脂奶粉,另一種是改變了牛奶營(yíng)養(yǎng)成份、向母乳成份靠攏的配方奶粉。
兩歲以下兒童不適宜喝鮮牛奶,所以也不適宜喂全脂奶粉。配方奶則是按照年齡段配制的,分為0~6個(gè)月、6~12個(gè)月、1~3歲等,年齡段不同,成份也各不相同,家長(zhǎng)要根據(jù)自己孩子的年齡來(lái)選擇。另外,由產(chǎn)品的價(jià)格判斷奶粉好壞是不可行的,我國(guó)進(jìn)口奶粉的價(jià)格多數(shù)比其他國(guó)家要高。從奶粉所含的營(yíng)養(yǎng)成份,比如熱卡、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等參數(shù)的含量上了解該奶粉的品質(zhì),才足以判斷產(chǎn)品的好壞。所以,并不能因?yàn)榫S生素的所燒來(lái)判斷產(chǎn)品的質(zhì)量,應(yīng)該根據(jù)嬰兒多需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)全面判斷。