奶粉品牌關(guān)山奶粉質(zhì)量深受消費(fèi)者關(guān)注。關(guān)于關(guān)山奶粉質(zhì)量問題的報(bào)告中，日前，第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)--國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心對二、三線城市的嬰兒配方乳粉的抽檢結(jié)果公布，關(guān)山羊奶首次晉級中國乳制品企業(yè)15強(qiáng)。關(guān)山羊奶，據(jù)了解，此次質(zhì)量調(diào)查抽檢是受中國乳制品工業(yè)協(xié)會委托所做的。前后共兩次，分別針對北京等一線城市和二、三線城市所售主流品牌奶粉，根據(jù)現(xiàn)行強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，設(shè)定了26項(xiàng)指標(biāo)，進(jìn)行抽樣檢測。

從關(guān)山奶粉質(zhì)量檢測結(jié)果來看

15強(qiáng)品牌關(guān)山羊奶全部抽樣產(chǎn)品的檢測指標(biāo)均符合現(xiàn)行強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，而且，從檢測數(shù)據(jù)的分布情況來看，質(zhì)量水平普遍較高，如維生素A，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)在1200-2600IU/100g的范圍，而樣品抽檢實(shí)測數(shù)據(jù)均分布在1592-2324IU/100g之間。

但是污染物、微生物、非食用物質(zhì)等的含量則遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)限量要求，如微生物金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、阪崎腸桿菌均未檢出，大腸菌群均<30個(gè)/100g，黃曲霉毒素M1均≤0.5μg，菌落總數(shù)應(yīng)≤30000個(gè)/g，實(shí)測數(shù)據(jù)分布在30-1600個(gè)/g之間。據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡說，目前在二三線城市銷售的嬰兒配方乳粉關(guān)山羊奶多以國產(chǎn)主流品牌為主。牛奶如雅士利、伊利等，而羊奶，多以關(guān)山較為常見，據(jù)了解，目前全國各大中城市都有售。關(guān)山奶粉質(zhì)量安全。

從關(guān)山奶粉質(zhì)量安全來看

據(jù)了解，關(guān)山奶粉質(zhì)量安全。其關(guān)山羊奶奶源基地目前有2大塊，分別位于陜甘寧交界的隴縣和閻良。而隴縣的關(guān)山羊奶牧場就有57萬畝，境內(nèi)牧草資源豐富，氣候適宜，無工業(yè)三廢污染，是國家認(rèn)證的綠色食品生產(chǎn)基地，數(shù)十萬只良種莎能奶山羊?yàn)槠涮峁┝藘?yōu)質(zhì)穩(wěn)定的奶源。另外為確保乳粉品質(zhì)，關(guān)山羊奶還從丹麥引進(jìn)了先進(jìn)的羊奶粉生產(chǎn)線。加之特有的脫膻工藝和嚴(yán)格的生產(chǎn)檢驗(yàn)手段，現(xiàn)已有30多個(gè)品種規(guī)格上市，經(jīng)國家、省、市質(zhì)檢、衛(wèi)生部門連續(xù)上百次抽檢，合格率達(dá)。關(guān)山奶粉質(zhì)量安全。目前市場上有售的羊奶品牌也有百十家，但生產(chǎn)企業(yè)只有寥寥數(shù)家，整個(gè)乳品市場仍以牛奶品牌為主，羊奶企業(yè)的崛起還有很長的一段路要走。不過關(guān)山羊奶的成功晉級，也讓國人看到了乳品市場的細(xì)分，為安全、放心乳品的選擇提供了更大的空間。