嬰幼兒奶粉一直是食品中較為敏感的品類之一。 “月月抽檢的結(jié)果表明，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上主流的嬰幼兒乳粉的質(zhì)量安全、穩(wěn)定、可靠。”1月9日，中國(guó)乳制品行業(yè)質(zhì)量工作會(huì)議在北京召開，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)宋昆岡會(huì)上表示，在2016年國(guó)家監(jiān)管部門抽檢的34大類食品中，嬰幼兒配方乳粉合格率已達(dá)最高水平。

宋昆岡介紹，2016年下半年，伴隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的復(fù)蘇，國(guó)際市場(chǎng)乳制品價(jià)格的提升，國(guó)內(nèi)乳制品生產(chǎn)消費(fèi)出現(xiàn)了平穩(wěn)發(fā)展的好形勢(shì)。特別是2016年前三季度，全國(guó)乳制品監(jiān)督抽檢共計(jì)24581批次，不合格批次62個(gè)，合格率99.8%。2016年1—11月份，嬰幼兒配方乳粉抽檢2402批次，合格2378批次，合格率達(dá)99.0%。

根據(jù)收集到的國(guó)家監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示，2016年1—11月份，嬰幼兒配方乳粉抽檢不合格產(chǎn)品24批次。其中，標(biāo)簽不合格、微量營(yíng)養(yǎng)素不達(dá)標(biāo)，微生物不合格是主要原因，除去標(biāo)簽不合格樣品，產(chǎn)品合格率達(dá)99.4%。

“2016年國(guó)家抽檢不合格產(chǎn)品都屬于偶發(fā)性的質(zhì)量問題，沒有系統(tǒng)性、普遍性或區(qū)域性、局部性的風(fēng)險(xiǎn)�！� 宋昆岡表示，這些問題發(fā)生的原因，既不是工藝問題，更不是技術(shù)問題，而是管理問題。加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系制度的重視和尊重，才是保障產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)。