隨著2016年底乳業(yè)新政正式落地實(shí)施,優(yōu)秀奶粉品牌對(duì)市場(chǎng)拓展的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。而乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也不再僅僅是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的戰(zhàn)場(chǎng),奶源地的基礎(chǔ)建設(shè)、科學(xué)喂養(yǎng)技術(shù)以及頂級(jí)專(zhuān)業(yè)人才的引進(jìn),都將成為乳企在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為國(guó)內(nèi)羊奶粉領(lǐng)域的知名品牌,關(guān)山乳業(yè)在奶山羊養(yǎng)殖基礎(chǔ)建設(shè)以及高新技術(shù)人才引進(jìn)方面不遺余力,為企業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)也給羊奶粉行業(yè)發(fā)展創(chuàng)建了一個(gè)可供參考的模式。
2015年8月, 29歲的碩士研究生文靜來(lái)到了關(guān)山乳業(yè)專(zhuān)屬生態(tài)牧場(chǎng),畢業(yè)于吉林大學(xué)的文靜是關(guān)山乳業(yè)在奶山羊養(yǎng)殖中引進(jìn)的專(zhuān)業(yè)型人才。
在文靜的專(zhuān)業(yè)背景以及持續(xù)不懈努力下,關(guān)山乳業(yè)迅速解決了奶山羊養(yǎng)殖過(guò)程中性別不均、死亡率高等養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)的棘手問(wèn)題。文靜還結(jié)合牧場(chǎng)實(shí)際情況創(chuàng)造性的提出了“萬(wàn)只為引領(lǐng),千只為示范,以三至五百只為主體,以家庭牧場(chǎng)為基礎(chǔ),以五十至一百只大戶(hù)為補(bǔ)充”的發(fā)展模式,將奶山羊規(guī)范化養(yǎng)殖充分運(yùn)用到實(shí)際操作中去。
類(lèi)似這些棘手問(wèn)題的解決和專(zhuān)業(yè)突破性策略的提出,也使得關(guān)山乳業(yè)在優(yōu)秀奶源地建設(shè)以及奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)上達(dá)到國(guó)內(nèi)、國(guó)際yiliu水平,而像這樣的科學(xué)技術(shù)型人才的引進(jìn)只是關(guān)山乳業(yè)在打造優(yōu)質(zhì)品牌過(guò)程中的一個(gè)縮影。與此同時(shí),關(guān)山乳業(yè)不僅重視人才引進(jìn),更加重視將yiliu技術(shù)在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用。
關(guān)山乳業(yè)在奶山羊喂養(yǎng)過(guò)程中選用TMR飼喂技術(shù)、快速擴(kuò)繁增加優(yōu)良種群數(shù)量;牧場(chǎng)配有高精度的電子稱(chēng)重系統(tǒng),可以準(zhǔn)確計(jì)算飼料并有效管理飼料庫(kù);不僅要顯示飼料攪拌機(jī)中的總重,還要計(jì)量每頭動(dòng)物的采食量,從而生產(chǎn)出高品質(zhì)飼料,保證奶羊每采食一口日糧都是精粗比例穩(wěn)定、營(yíng)養(yǎng)濃度一致的全價(jià)日糧。
關(guān)山乳業(yè)生態(tài)牧場(chǎng)還建立了奶山羊養(yǎng)殖檔案,為牧場(chǎng)的獸醫(yī)、繁育配種、日糧設(shè)計(jì)、適時(shí)干預(yù),配方調(diào)整,合理分群,提供了高效、快捷、準(zhǔn)確的手資料,從而有效保障了奶山羊的科學(xué)養(yǎng)殖、精細(xì)管理和規(guī)模效應(yīng)。
此外,關(guān)山乳業(yè)生態(tài)牧場(chǎng)擠奶設(shè)備也均采用國(guó)外先進(jìn)的設(shè)備,荷蘭的轉(zhuǎn)盤(pán)式棚架系統(tǒng)、以色列的控制及接收系統(tǒng)、美國(guó)的真空及接收系統(tǒng),構(gòu)成世界的擠奶運(yùn)行流程。封閉式擠奶,原奶完全不接觸空氣,每臺(tái)100位,擠奶員在可轉(zhuǎn)動(dòng)的環(huán)形擠奶臺(tái)進(jìn)行流水作業(yè),確保了生奶無(wú)任何污染產(chǎn)生,將奶源生產(chǎn)的生態(tài)化進(jìn)一步延伸到產(chǎn)品線(xiàn)上,實(shí)現(xiàn)從鮮奶、凈化、配料、均質(zhì)、濃縮、噴粉、冷卻到無(wú)菌包裝,全過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化;層層質(zhì)檢、嚴(yán)格監(jiān)控,使產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)完全符合并超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
關(guān)山乳業(yè)在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中,始終將自己作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的行業(yè)內(nèi)大品牌對(duì)待,始終將消費(fèi)者滿(mǎn)意度作為品牌文化建設(shè)的目標(biāo)。而關(guān)山乳業(yè)在培育和推動(dòng)品牌發(fā)展的過(guò)程中,也始終關(guān)注著自我提升與自主創(chuàng)新,多層次、多角度、多領(lǐng)域地強(qiáng)化品牌意識(shí),不斷強(qiáng)化奶源地的基礎(chǔ)建設(shè)以及優(yōu)秀高端人才的引進(jìn)。正是這種立足于全產(chǎn)業(yè)鏈、從奶源地基礎(chǔ)做起的積極態(tài)度,將讓關(guān)山乳業(yè)在乳品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的2017年,迎來(lái)更多發(fā)展良機(jī)。