3月5日，十二屆全國人大五次會議在北京開幕。韓長賦在兩會“部長通道”回答記者提問時說，中國民族奶業(yè)知恥后勇、浴火重生，發(fā)生了一些脫胎換骨的變化：養(yǎng)殖規(guī)模化，讓農(nóng)戶房前屋后拴幾頭奶牛成為歷史；擠奶機(jī)械化，“擠奶姑娘”已經(jīng)成為歷史；產(chǎn)業(yè)集中化，曾經(jīng)的 “小散亂”企業(yè)也改頭換面�！拔覍χ袊�奶業(yè)振興充滿信心�！表n長賦表示，相信有一天外國游客會買中國奶粉。

這已經(jīng)是韓長賦部長第N次就國產(chǎn)奶粉發(fā)聲了。養(yǎng)殖規(guī)�；�、擠奶機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)集中化……應(yīng)該說，近年來，中國民族奶業(yè)確實(shí)進(jìn)步不小，成績不錯。有朝一日，外國游客購買中國奶粉的愿景也無疑讓人憧憬。

但是毋庸諱言，三聚氰胺事件以后，國產(chǎn)奶粉面臨信任危機(jī)，消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉恨鐵不成鋼。盡管洋奶粉也曾曝出質(zhì)量問題，還有一些所謂的洋奶粉是貼牌生產(chǎn)的假洋鬼子，而且洋奶粉價格普遍昂貴。曾有報道說，“洋奶粉”在中國內(nèi)地的售價是名副其實(shí)的全球最高。但是中國消費(fèi)者依然對洋奶粉趨之若鶩，紛紛直購、代購、網(wǎng)購進(jìn)口奶粉。

大批國人對價格較低的國產(chǎn)奶粉視若不見，到國外搶購奶粉，還被限購，無疑是很心塞的事。但是，如果國產(chǎn)奶粉不能痛定思痛，切實(shí)提高質(zhì)量，優(yōu)化服務(wù)，用實(shí)際行動幫助消費(fèi)者重建對國產(chǎn)奶粉的信心，國人恐怕還會繼續(xù)搶購洋奶粉。

從市場與法律的角度講，洋奶粉不應(yīng)該是中國市場的價格獨(dú)立王國，想漲就漲，想漲多少就漲多少。雖說消費(fèi)者普遍信任洋奶粉，但是消費(fèi)者尤其是低收入者承受能力有限，他們對奶粉價格比較敏感，受制于經(jīng)濟(jì)實(shí)力的影響，如果洋奶粉無休止?jié)q價，部分消費(fèi)者也可能少喝奶粉，改吃米粉、改喝米湯，或者改弦易張，重新購買國產(chǎn)奶粉。

對國產(chǎn)奶粉來講，價格相對便宜，無疑是競爭優(yōu)勢籌碼。但是，國產(chǎn)奶粉能否像韓長賦部長所說的那樣抓住市場機(jī)遇，振興中國奶業(yè)，重新贏得消費(fèi)者的信任，奪回巨大的中國市場，并打入國際市場，有許多事情要做。這一方面需要國產(chǎn)奶業(yè)拿出誠意和行動，利潤血管里流淌道德血液，加強(qiáng)行業(yè)自律，從奶源到生產(chǎn)、銷售諸環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，不干搬起石頭砸自己腳的蠢事。另一方面，職能部門要提供權(quán)威說法與科學(xué)檢測數(shù)據(jù)給國產(chǎn)奶粉正名。

唯有從源頭上下工夫，從制度上強(qiáng)化、落實(shí)，從嚴(yán)監(jiān)管奶粉質(zhì)量安全，及時公布檢測信息，讓制度發(fā)揮決定性的作用，讓國產(chǎn)奶粉少陷入 “這門”、“那門”，才能逐步化解國產(chǎn)奶粉信任危機(jī)，讓洋奶粉放下任性漲價、動輒限購的臉孔，讓中國消費(fèi)者喝到質(zhì)量放心的國產(chǎn)奶，并逐步把“外國游客買中國奶粉”的愿景變成現(xiàn)實(shí)。

本文來源：《青島全搜索電子報》