有機,就是愛的另外一種表達(dá)。我們將用聲音為你講述,bao--bao的世界。
有機奶粉生產(chǎn),尤其是有機奶粉生產(chǎn),是有機食品當(dāng)中要求最嚴(yán)格,工藝要求最高的有機食品生產(chǎn)。
關(guān)于有機奶粉媽媽們知道多少呢?有什么安全保障呢?一起來聽聽營養(yǎng)師怎么說:
關(guān)于美國有機食品的標(biāo)準(zhǔn)
對于食品達(dá)到怎樣的標(biāo)準(zhǔn)才稱得上是有機食品、有機食品是怎么生產(chǎn)出來的、有機食品與普通食品有什么區(qū)別、政府如何監(jiān)管等問題,多數(shù)中國消費者并不清楚。
美國對有機農(nóng)作物的生產(chǎn)要求相當(dāng)苛刻,規(guī)定也非常詳細(xì)。例如,農(nóng)田由常規(guī)農(nóng)田轉(zhuǎn)為有機農(nóng)田,必須有3年的轉(zhuǎn)換期,在這3年內(nèi)按有機農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)耕作,但產(chǎn)品仍是常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品,不能貼“有機”標(biāo)簽,只有過了3年的轉(zhuǎn)換期后才能申請有機認(rèn)證。
美國有機食品認(rèn)證是“過程認(rèn)證”,而不是“產(chǎn)品認(rèn)證”,就是對農(nóng)田、農(nóng)民的耕作、食品的處置、加工、倉儲、運輸食品供給鏈的過程進(jìn)行檢查,看是否符合有機食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),而不是檢驗食品里含不含被禁止的成分。