2020年，羊奶粉突破百億大關(guān)，成為細(xì)分行業(yè)龍頭，且紅利仍在持續(xù)高漲中。在渠道端，羊奶粉擁有很高的滲透率，中童研究數(shù)據(jù)表明，將近8成的奶粉代理商都涉足了羊奶粉，將其視為必須經(jīng)營的品類，門店主推羊奶粉的意愿也很強(qiáng)烈。

今年第四屆中國羊奶粉大會提出：羊奶粉迎來了“質(zhì)量增長”的新時代，這個新時代的到來對于美可高特來說可謂是重大利好。

為什么？

因?yàn)橘|(zhì)量型增長與營銷型增長不同，后者靠短期炒作就能上去，前者則需要長時間地積累和沉淀。

羊奶行業(yè)的開拓者

任何新行業(yè)的開辟都有一個敢于先吃螃蟹的人，羊奶粉也不例外。

早在1994年，美可高特的創(chuàng)始人劉麗女士便洞察到了國內(nèi)羊奶行業(yè)的商機(jī)。她經(jīng)過到陜西實(shí)地考察后，做出可行性分析，引進(jìn)國際公認(rèn)優(yōu)質(zhì)種羊薩能奶山羊，建立奶山羊育種基地。并于1999年立項(xiàng)投資建廠，引進(jìn)先進(jìn)的專業(yè)羊奶粉生產(chǎn)設(shè)備與除膻工藝，第一個打造了從育種到擠奶再到生產(chǎn)的羊奶粉生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。

次年，中國第一罐嬰幼兒配方羊奶粉——經(jīng)典紅罐正式下線，品牌名稱為“美可高特”。美可高特的誕生意義重大：

其一，填補(bǔ)了國內(nèi)嬰幼兒配方羊奶粉的市場空白；

其二，帶動?jì)胗變号浞窖蚰谭圩鳛楠?dú)立的產(chǎn)品品類正式進(jìn)入到嬰童渠道；

其三，為羊奶粉行業(yè)樹立了品牌概念，成為中國品牌配方羊奶粉的開創(chuàng)者。

值得一提的是，美可高特也因此被載入了《中國奶業(yè)史》。

2013年，時任國家農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長劉成果主編的《中國奶業(yè)史》中羊奶篇里記錄了美可高特成立的前期發(fā)展足跡。

文中提到，“美可高特引進(jìn)新西蘭羊奶除膻技術(shù)，推出新型羊奶制品（主要為嬰兒奶粉）并取得多項(xiàng)專利、產(chǎn)品銷往包括香港、臺灣在內(nèi)的全國大部分地區(qū)，并出口新加坡，投資建成了種羊繁育中心，促進(jìn)了當(dāng)?shù)啬躺窖蛐袠I(yè)發(fā)展和奶源質(zhì)量提高�！�

質(zhì)量是產(chǎn)品的生命

美可高特在成立伊始，便堅(jiān)持以質(zhì)量為品牌生命宗旨，為消費(fèi)者提供可信賴、高品質(zhì)的羊奶。

美可高特的質(zhì)量方針可以概括為“兩0三100”，即食品安全事故為零、生產(chǎn)安全事故為零，檢驗(yàn)合格率100%，產(chǎn)品出廠合格率100%和市場抽檢合格率100%。

一、選料保障：從源頭把控，嚴(yán)選供應(yīng)商，美可高特的供應(yīng)商全部來自于國際知名企業(yè)，例如帝斯曼。

二、管理保障：守護(hù)安全底線，嚴(yán)守檢測制度，原料入庫前與投產(chǎn)前與產(chǎn)品下線后批批檢測，對品質(zhì)瑕疵零容忍。從原料的到生產(chǎn)再到產(chǎn)品出庫投放市場，嚴(yán)格執(zhí)行品質(zhì)管理制度，層層扣上安全鎖，保證品質(zhì)。

三、硬件保障：美可高特的生產(chǎn)線及檢驗(yàn)中心使用的設(shè)備均類似于安捷倫等知名品牌，以保障生產(chǎn)的安全及檢驗(yàn)的精準(zhǔn)。

四、專業(yè)保障：美可高特的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、品控團(tuán)隊(duì)以及檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)80%以上為相關(guān)專業(yè)碩士研究生，生產(chǎn)管理人員均具有多年行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，保障了團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性。

2017年，美可高特的研發(fā)團(tuán)隊(duì)獨(dú)立完成了配方注冊，獲得了3個系列9個配方的嬰幼兒配方乳粉注冊證書。

為了符合新國標(biāo)的要求，在今年第四屆中國羊奶粉大會上，美可高特董事長劉麗表示：美可高特三個配方系列有兩個只需要做變更，有一個配方即所謂的“半羊”，需要重新注冊。

在變更和注冊的過程當(dāng)中，美可高特將對旗下經(jīng)典紅罐、純冠、美高貝貝三個系列的嬰幼兒配方產(chǎn)品全面升級為“純羊”配方；同時，新升級配方將突破固有配方局限，并綜合配方的科學(xué)性、親和性等消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)，把a(bǔ)2、有機(jī)、新原料等新興營養(yǎng)元素納入考慮范圍。

目前，美可高特的研發(fā)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)開始聯(lián)合營養(yǎng)專家緊鑼密鼓地加速實(shí)驗(yàn)，申報材料也在積極準(zhǔn)備中。

基于專心的工匠精神，專注地只做羊奶的初心，專業(yè)的技術(shù)和研發(fā)，美可高特連續(xù)多年獲得中國乳制品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“質(zhì)量金獎”和中國奶業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“消費(fèi)者最喜愛的羊奶粉品牌”。

在第四屆中國羊奶粉發(fā)展論壇上，美可高特榮膺“年度行業(yè)品質(zhì)獎”。

重點(diǎn)在于“開新客”

品質(zhì)基礎(chǔ)牢靠之后，美可高特在營銷上也緊跟時代的步伐。

2008到2015年是美可高特發(fā)展的高峰期，邀請全球生命卓著的特勞特公司為其做品牌策劃，并在中央電視臺新聞聯(lián)播黃金時段播出廣告，開拓了羊奶在主流媒體推廣的先河。

細(xì)分品類的發(fā)展離不開三大力量源：一是痛點(diǎn)得抓準(zhǔn)；二是廣告厲害；三是渠道努力推。

與其他既做牛奶粉又做羊奶粉的大型乳企不同的是，美可高特只專注于做羊奶粉。

不執(zhí)著于與頭部企業(yè)在市場推廣上正面交鋒，美可高特選擇把焦點(diǎn)放在從消費(fèi)者的角度尋找真實(shí)痛點(diǎn)。

目前，美可高特的主要動作在“開新客”，如何跟牛奶粉競爭，使新客戶順利轉(zhuǎn)奶。

在渠道端，美可高特跟門店不僅僅是“共贏”的關(guān)系，更是“共同幫扶”的關(guān)系，其把現(xiàn)有資源跟渠道商結(jié)合起來，共同經(jīng)營品牌。

美可高特旗下經(jīng)典紅罐、純冠、美高貝貝三款嬰幼兒配方羊奶和多款成人配方羊奶粉，在全國搭建了嬰童渠道、KA賣場、電商平臺、新零售等多渠道、多維度的銷售網(wǎng)絡(luò)，獲得渠道和消費(fèi)者良好的口碑。

2009年到2010年，美可高特在全國重點(diǎn)省市成立了13個銷售分公司，以廣西為試點(diǎn)，用培訓(xùn)、媽媽班、寶寶競賽等多種形式，開展對經(jīng)銷商、門店老板和消費(fèi)者的宣傳，幾年之后，銷售隊(duì)伍擴(kuò)展到千人以上。

美可高特堪稱羊奶銷售的“黃埔軍�！�，培養(yǎng)出了一批批優(yōu)秀的銷售人員，同時美可高特作為羊奶知識的“傳教士”，教育消費(fèi)者從無到有，逐漸認(rèn)可羊奶的營養(yǎng)價值，奠定了堅(jiān)實(shí)的市場基礎(chǔ)。

作為中國第一家生產(chǎn)配方羊乳的企業(yè)，未來美可高特將繼續(xù)堅(jiān)持“專心專注專業(yè)做中國好羊奶”的企業(yè)理念，為消費(fèi)者帶來更多高品質(zhì)的羊奶產(chǎn)品！