衛(wèi)生部辦公廳在《關(guān)于牛初乳產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問題的復(fù)函》上強(qiáng)調(diào)，“嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品�！痹撔乱�(guī)將于今年9月1日起執(zhí)行，這意味著嬰幼兒牛初乳奶粉，今后將不得生產(chǎn)銷售了。

在我市多家超市和嬰兒用品店內(nèi)，各種嬰幼兒奶粉、米粉和保健品中，打著“牛初乳”來宣傳的產(chǎn)品隨處可見。近日，記者走訪了市區(qū)幾家奶粉商店，發(fā)現(xiàn)，柜臺(tái)上銷售的奶粉品種十分繁多，價(jià)格也不一。其中某品牌牛初乳，一罐60g，標(biāo)價(jià)竟高達(dá)458元，與其它奶粉相比，身價(jià)可謂是翻番。

“同一品牌、統(tǒng)一規(guī)格的奶粉，含牛初乳的比不含牛初乳的奶粉價(jià)格要高出50至100元左右�！蹦硧胗變河闷返甑臓I業(yè)員告訴記者，“很多小孩的爸爸媽媽覺得含有牛初乳配方的奶粉比一般的奶粉要有營養(yǎng)，所以，含牛初乳配方的嬰幼兒食品一直賣得很不錯(cuò)�！�

牛初乳含免疫蛋白球，又能增強(qiáng)抵抗力，按理來說是個(gè)寶，可是為什么衛(wèi)生部出臺(tái)文件，要求不得在奶粉中添加牛初乳呢？記者也來到了市中醫(yī)院向有關(guān)專家進(jìn)行了咨詢。三級(jí)營養(yǎng)師馮錦告訴記者，牛初乳是母牛正常產(chǎn)仔后3天內(nèi)分泌的乳汁，它與普通牛乳相比，蛋白質(zhì)含量較高，而脂肪和糖含量較低，同時(shí)含有大量的免疫因子和生長因子，具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃changdao、促進(jìn)生長發(fā)育等作用。但是給嬰幼兒食用，可能會(huì)對(duì)其成長帶來不利�！皨胗變喝绻�食用牛初乳，可能造成過量攝入免疫球蛋白和雌激素，這些不能被孩子正常代謝，就會(huì)留在身體里面，促進(jìn)性腺發(fā)育，導(dǎo)致孩子性早熟�！瘪T錦說：“堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)才是最健康的�！�