權(quán)威調(diào)查顯示，我國(guó)每年大約有1700萬嬰兒出生，目前嬰幼兒(0―3歲)總?cè)藬?shù)為4800多萬。盡管醫(yī)療機(jī)構(gòu)大力提倡母乳喂養(yǎng)，嬰兒奶粉食用量還是呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。中商情報(bào)網(wǎng)分析預(yù)測(cè)，到2015年，嬰幼兒配方奶粉零售量將超過80萬噸，零售市場(chǎng)規(guī)模將超過700億元。如此大的需求量，其質(zhì)量安全當(dāng)然就成為重大民生問題。把嬰幼兒奶粉的質(zhì)量安全上升到藥品高度，體現(xiàn)了國(guó)家提高嬰幼兒奶粉質(zhì)量的決心。

其實(shí)，在適用食品監(jiān)管辦法的時(shí)候，只要監(jiān)管部門真正做到“嚴(yán)”字，嬰幼兒奶粉也不會(huì)出現(xiàn)那么多嚴(yán)重問題。就因?yàn)椴粐?yán)，導(dǎo)致一些奶企生產(chǎn)過程監(jiān)督缺失，流通環(huán)節(jié)監(jiān)管不力。直到發(fā)生“三鹿事件”后，國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉信心大失，奶企、監(jiān)管部門才知道“嚴(yán)”字的分量。

一位母親在回答為啥迷信“洋奶粉”時(shí)說：“咱信的不是‘洋奶企’，而是‘洋監(jiān)管’”。相信“洋監(jiān)管”，其實(shí)是對(duì)“洋監(jiān)管”“嚴(yán)”的信任。在荷蘭，每一份交售的牛奶都被取樣檢驗(yàn)，每14天對(duì)其中的一份樣品進(jìn)行檢驗(yàn)，每天對(duì)其他樣品進(jìn)行乳脂、蛋白質(zhì)含量檢驗(yàn)，對(duì)每一份交售的牛奶都要進(jìn)行抗生素殘留檢驗(yàn)。在歐美國(guó)家，別說在嬰幼兒奶粉里摻三聚氰胺，就是營(yíng)養(yǎng)成分有一點(diǎn)偷工減料也將受到嚴(yán)厲懲罰。有一則新聞更令人回味：國(guó)內(nèi)一些乳制品企業(yè)跑到某國(guó)注冊(cè)一個(gè)商標(biāo)，然后生產(chǎn)“假洋奶粉”，結(jié)果，這些“洋奶粉”只能送到國(guó)內(nèi)銷售，在注冊(cè)地卻無法銷售，為啥？因?yàn)槟抢镉小把蟊O(jiān)管”的嚴(yán)格把關(guān)，不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)休想上市。

從食品監(jiān)管辦法到藥品監(jiān)管辦法，是嬰幼兒奶粉監(jiān)管的一個(gè)大提升，也是當(dāng)今國(guó)際上監(jiān)管嬰幼兒奶粉的普遍做法。不過，如果在“嚴(yán)”上打折，“藥”字監(jiān)管也不一定管用，因?yàn)樗幤飞�產(chǎn)本身也發(fā)生過一些假藥劣藥事件。只有監(jiān)管部門真的“嚴(yán)”起來，嬰幼兒奶粉才有可能真正管好。