前不久,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)DSM專項(xiàng)科研基金在武漢公布了一項(xiàng)研究結(jié)果,營(yíng)養(yǎng)品中可以添加n-3不飽和脂肪酸,其主要成分為DHA,并且該項(xiàng)研究是由中疾控、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和湖北省疾控中心共同完成的,而且添加DHA有可能被納入《輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品通用標(biāo)準(zhǔn)》的修訂版之中。
之前由于缺乏明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),國(guó)內(nèi)輔食產(chǎn)品中,普遍沒有添加孩子成長(zhǎng)所需要的DHA。而n-3不飽和脂肪酸的主要成分即為DHA,一直以來(lái),不少孕產(chǎn)婦都把它當(dāng)做是必備的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品,但是在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上這種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑并不是很常見,在部分進(jìn)口產(chǎn)品中則含有DHA。
根據(jù)湖北省疾控中心的營(yíng)養(yǎng)專家介紹,早在2010年我國(guó)就修訂了《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 14880》,不過(guò)該標(biāo)準(zhǔn)并未囊括嬰幼兒食品。而大多數(shù)嬰幼兒食品都有單獨(dú)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),輔食營(yíng)養(yǎng)品則沒有,其實(shí)輔食營(yíng)養(yǎng)品也應(yīng)該制定相關(guān)的行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)。
在今年年初,衛(wèi)生委就修訂了2009年實(shí)施的《輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品通用標(biāo)準(zhǔn)》征求意見,準(zhǔn)備將添加DHA寫入國(guó)標(biāo)。