隨著時間進入到12月份，三元、光明等乳業(yè)大亨的漲價潮紛紛來臨，無論是在大型超市還是在街頭小店再難尋覓到1元袋裝奶的身影，多數消費者對此番漲價表示不解。而液態(tài)奶漲價到底富了誰？

據行業(yè)相關媒體采訪發(fā)現，盡管新一輪奶價上漲幅度之大前所未有，但企業(yè)和奶農從中受益很小，利潤的大頭都被中間商奶站或奶牛小區(qū)拿走。

奶農認為，如果和價格同樣上漲的養(yǎng)殖成本相比，奶價上漲帶來的利潤基本可以相互抵消。河北省行唐縣的奶農說，奶牛小區(qū)給他們的奶價由年初的每公斤3.1元漲到了3.5元，幾乎等于飼養(yǎng)成本的漲幅，奶農的收入沒有明顯增加。而據了解，事實上企業(yè)給當地小區(qū)的奶價已經達到了每公斤4.8元。

河北省奶業(yè)協(xié)會秘書長袁運生說，過去奶站的收費方式是只提取每公斤0.3元至0.4元的管理費，而現在實行賺取牛奶購銷差價的做法。以小區(qū)、奶站賺取牛奶購銷差價1元每公斤計算，扣除0.2元的管理成本，純利潤為0.8元，一噸牛奶獲利800元，一頭單產5噸的奶牛能得到4000元，而一個日產15噸奶的小區(qū)一年能賺430萬元。

業(yè)內人士指出，想要從根本上緩解奶荒問題，除了要加強奶源建設之外，整個乳制品行業(yè)需要形成健康、合理的利益分配機制，只有奶農和企業(yè)和中間商三防均衡受益才能更好的促進行業(yè)的良性發(fā)展。