3月10日，陜西省羊乳質(zhì)量安全生產(chǎn)動(dòng)員會在省藥監(jiān)局召開。我公司代表就乳品安全生產(chǎn)分別做主題發(fā)言，承諾嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，安全生產(chǎn)，確保乳品安全放心。

我公司技術(shù)質(zhì)量總監(jiān)劉譽(yù)講到，公司年收購生鮮羊乳近10000余噸，其中隴縣和千陽本地羊奶日供鮮奶20噸左右，日平均從富平收奶45-60噸。為確保生鮮羊乳質(zhì)量安全，每年鮮奶檢測費(fèi)投入1000萬以上，除國標(biāo)規(guī)定的檢測項(xiàng)目外，另外檢測塑化劑、抗生素、激素、黃曲霉毒素MI、羊奶純度等二十多項(xiàng)指標(biāo)，同時(shí)派收奶員監(jiān)督鮮奶質(zhì)量、不定時(shí)現(xiàn)場采集羊奶樣品檢測重金屬、致病菌等風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目。目前對生鮮乳的檢測有三個(gè)環(huán)節(jié)：收購現(xiàn)場檢驗(yàn)、收回公司后投入使用前檢驗(yàn)、生產(chǎn)成成品后再檢驗(yàn)，企業(yè)通過這些檢驗(yàn)措施的實(shí)施，確保最終產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)合格。

劉譽(yù)透露，為了發(fā)展好的奶源，我公司投資5000余萬元籌建莎能羊養(yǎng)殖中心，并在隴縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)投入2.5億元建設(shè)一條配方奶粉生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)2016年8月份全面建成投產(chǎn)，屆時(shí)，奶源質(zhì)量的自控將會使公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品質(zhì)量邁上一個(gè)新的臺階。