蒙牛的“綠色戰(zhàn)略”既是企業(yè)發(fā)展的一部分，也是蒙牛社會(huì)責(zé)任的一部分。早在此前，蒙�？偛脳钗目【驮�指出，“十二五”規(guī)劃的一個(gè)關(guān)鍵詞是“轉(zhuǎn)型”，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)從GDP向“綠色GDP”的轉(zhuǎn)變過程中，食品行業(yè)也同樣不可豁免，建設(shè)的綠色食品產(chǎn)業(yè)是必然的趨勢(shì)。同時(shí)他還表示，成長(zhǎng)冠軍，首先應(yīng)該是承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的冠軍。

為此，蒙牛多年來不僅成為了“好品質(zhì)”的代言人，更成為了“綠生活”的實(shí)踐者。2008年，蒙牛斥資4500萬(wàn)建造了全球的畜禽類生物質(zhì)能沼氣發(fā)電廠，不僅將污染環(huán)境的“牛糞”變成了發(fā)電用的“原料”，同時(shí)所發(fā)的電量還直接接入國(guó)家電網(wǎng)。聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署特別對(duì)此項(xiàng)目授予“加速中國(guó)可再生能源商業(yè)化能力建設(shè)項(xiàng)目•大型沼氣發(fā)電技術(shù)推廣示范工程”。與此同時(shí)，蒙牛還建成了萬(wàn)噸級(jí)污水處理廠，將生產(chǎn)廢水處理后循環(huán)利用。據(jù)了解，如今蒙牛已在全國(guó)40多家工廠實(shí)現(xiàn)了污水零排放。

此外，為了使“綠色理念”得以更好的實(shí)踐，蒙牛委托中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)研究院對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過程做了碳排查，知道每個(gè)環(huán)節(jié)的碳排放量是多少，還可以如何改進(jìn)等，據(jù)蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，蒙牛是全國(guó)最早真正對(duì)整個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行碳排查的企業(yè)，并提出了五年發(fā)展計(jì)劃，提出了非常明確的碳減的目標(biāo)，碳減強(qiáng)度要遠(yuǎn)大于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

當(dāng)然，蒙牛的綠色行動(dòng)不僅僅局限于此。多年來，在自身恪守低碳理念的同時(shí)，蒙牛還開展了一系列“綠色騎手•奔向北京”、“綠色出行•碳路行動(dòng)”、“減法生活”、“拯救地球的100個(gè)行動(dòng)”、“生態(tài)行動(dòng)，助力中國(guó)”等大型綠色公益活動(dòng)，并憑借其出色的表現(xiàn)成為2011世界園藝博覽會(huì)合作伙伴。

早在2008年就有一份調(diào)查曾指出，有80%的被訪者對(duì)產(chǎn)品是否環(huán)保表示關(guān)心，而65%的被訪者關(guān)注企業(yè)的環(huán)保狀況；51%的被訪者表示傾向于使用更環(huán)保但價(jià)格稍貴的產(chǎn)品。正如調(diào)查所示，有經(jīng)濟(jì)學(xué)家曾指出，蒙牛在如此短的時(shí)間內(nèi)便塑造了一個(gè)“成長(zhǎng)冠軍”與其多年來實(shí)施“綠色戰(zhàn)略”是密不可分的，而這也將是蒙牛進(jìn)軍國(guó)際化乳企的一個(gè)重要契機(jī)，蒙牛用事實(shí)證明了一個(gè)道理：眼光多大，路就有多遠(yuǎn)；責(zé)任多大，舞臺(tái)就有多大。