世界經(jīng)濟論壇近日發(fā)布報告稱，到2030年，全球主要經(jīng)濟體工業(yè)若實現(xiàn)向“綠色”轉(zhuǎn)型，將節(jié)約2萬億美元資源消耗。同樣對于食品行業(yè)而言，綠色轉(zhuǎn)型依然是“迫在眉睫”。

可以說，如今的“綠色經(jīng)濟”已不僅僅是一個企業(yè)的發(fā)展思路，更是全球經(jīng)濟發(fā)展的主流模式。從哥本哈根世界氣候大會到德班氣候大會，氣候變化的“對弈’在各國之間已是愈演愈烈。與此同時，世界各大知名企業(yè)也紛紛加入發(fā)展綠色經(jīng)濟的隊伍之中，從沃爾瑪?shù)摹爱a(chǎn)品包裝減少”計劃到索尼的“環(huán)境零負荷”計劃；從聯(lián)合利華宣布實施全球“可持續(xù)發(fā)展計劃”到網(wǎng)傳iphone5將使用可循環(huán)利用的鋁質(zhì)材料……綠色經(jīng)濟的博弈正在無時不刻的上演。

對中國乳業(yè)來說，乳企的綠色實踐也在進行之中，蒙牛作為一個代表，一直奔跑在“綠色之道”的前端。據(jù)資料顯示，截至目前，蒙牛先后在節(jié)能減排和循環(huán)經(jīng)濟方面投入超過4億元，不僅建立了全球的禽畜類生物質(zhì)能沼氣發(fā)電廠，使牛糞成為了工廠里的“寶貝”，同時還建造了萬噸級污水處理廠，以實現(xiàn)廢水的循環(huán)再利用。現(xiàn)如今，“牛糞來發(fā)電，廢水可養(yǎng)魚”已經(jīng)是蒙牛工廠中的現(xiàn)實場景。

此外，蒙牛還積極推廣企業(yè)的綠色理念，不僅先后倡導(dǎo)并發(fā)起了數(shù)起頗具影響力的大型綠色公益活動，更為中國的環(huán)保事業(yè)開辟了許多新思路。作為蒙牛大型綠色公益活動之一，蒙�！吧鷳B(tài)行動，助力中國”不僅引起了數(shù)次的環(huán)保熱潮，更將明星演唱會與綠色環(huán)保事業(yè)相結(jié)合，形成了廣泛的社會影響力。

或許大家并沒有發(fā)現(xiàn)，無論是企業(yè)還是個人，“綠色”已不僅僅是一個潮流，更是一種策略。世界上最有眼光、最會賺錢的企業(yè)家都已經(jīng)沿著綠色道路前行了很遠�！短┪钍繄蟆吩�評選的全球綠色富豪中，投資風(fēng)能和電動汽車的巴菲特，投資海藻燃料技術(shù)的比爾•蓋茨分列冠亞軍。

聯(lián)合國副秘書長、2012年聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展大會秘書長沙祖康曾指出：“可持續(xù)發(fā)展有賴于機制、政策和計劃之間的協(xié)調(diào)一致，更需要一個引領(lǐng)機制的旗手�！痹�2011年的IDF世界乳業(yè)大會，蒙牛便斬獲了“環(huán)境可持續(xù)發(fā)展獎”，這也是對蒙牛綠色戰(zhàn)略的一大肯定。蒙牛負責(zé)人表示，無論中國乳業(yè)的綠色道路多么艱難，蒙牛都會堅定不移的走下去，打造一頭“綠色�！辈粌H是蒙牛多年來的夙愿，同時也是蒙牛應(yīng)盡的企業(yè)責(zé)任。