提到“論文發(fā)表”,人們大都會(huì)想到一些高校或者是那些實(shí)力雄厚的科研機(jī)構(gòu)，但是企業(yè)發(fā)表論文，你聽說(shuō)過(guò)么？蒙牛就在這個(gè)方面邁出了一步，近日在中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)組織的2011年中國(guó)冰淇淋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新及發(fā)展的論文征集活動(dòng)中，一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)?wù)撐墨@得者中均出現(xiàn)了蒙牛的身影。

事實(shí)上，自從成立以來(lái)，堅(jiān)持“好品質(zhì)，綠生活”理念，發(fā)力科技創(chuàng)新是蒙牛一貫的戰(zhàn)略重點(diǎn)。多年以來(lái)，蒙牛通過(guò)化的吸收創(chuàng)新人才，創(chuàng)新技術(shù)，不斷開發(fā)出各種新型的奶品，全面服務(wù)于消費(fèi)者的身體健康。

創(chuàng)新可以說(shuō)是為蒙牛的品牌之路奠定了成功的基石。據(jù)了解，蒙牛斥資12億建成的高科技乳品研究院，是聯(lián)合了全世界包括劍橋大學(xué)、澳大利亞莫納什大學(xué)等十幾家尖端乳品研發(fā)機(jī)構(gòu)的科技平臺(tái)。充分整合全球先進(jìn)的科技與研發(fā)資源，為中國(guó)消費(fèi)者所用也是蒙牛創(chuàng)新方面的一大特色。蒙牛在法國(guó)等世界乳業(yè)先進(jìn)國(guó)家都建立了海外工作站，與國(guó)外技術(shù)專家共同開展酸奶菌種等研發(fā)。

同時(shí)，面對(duì)更加開放化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，蒙牛積極調(diào)整創(chuàng)新策略，與內(nèi)蒙牛農(nóng)業(yè)大學(xué)等簽署了產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，加快創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

據(jù)悉，蒙牛憑借深耕科技創(chuàng)新，已構(gòu)建了包括五大類400多個(gè)品項(xiàng)的全方位、立體化牛奶矩陣，除了創(chuàng)造性地開創(chuàng)了高端奶的品類，更在兒童奶、冰激凌等領(lǐng)域做出積極的實(shí)踐。

此外，作為國(guó)內(nèi)首款提升抵抗力的牛奶飲品益優(yōu)特、以及活菌型乳酸菌乳飲料優(yōu)益C等產(chǎn)品，均以卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。同時(shí)，蒙牛還不斷地根據(jù)市場(chǎng)需求推出多款新品，如針對(duì)女性營(yíng)養(yǎng)需求，蒙牛推出了新養(yǎng)道珍養(yǎng)牛奶；針對(duì)嬰兒寶寶的特定營(yíng)養(yǎng)需求，蒙牛推出歐世蒙牛系列嬰兒配方奶粉，有效實(shí)現(xiàn)了智慧營(yíng)養(yǎng)和免疫保護(hù)的多重功效……

“沒(méi)有真正的夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。只要產(chǎn)品能夠更新，市場(chǎng)就不會(huì)出現(xiàn)落日。要善用傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，它們其實(shí)是創(chuàng)新最好的產(chǎn)業(yè)。”香港科技大學(xué)副校長(zhǎng)林垂宙的這番話，可作為根植于傳統(tǒng)三農(nóng)產(chǎn)業(yè)，但在現(xiàn)代煥發(fā)出巨大生命力的中國(guó)乳業(yè)崛起的注腳。

“乳品消費(fèi)需求不斷增加，就意味著面臨更多的消費(fèi)者。因此我們將堅(jiān)持產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)工作，努力構(gòu)造更為豐富的產(chǎn)品矩陣，從而滿足消費(fèi)者更細(xì)分的市場(chǎng)需求�！泵膳Ｘ�(fù)責(zé)人如此表示。