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香港媒體代表團走進蒙牛

時間:[2012/6/14 11:39:26] 來源:火爆孕嬰童招商網(wǎng)

6月11日,在蒙牛內(nèi)蒙古生產(chǎn)基地舉辦的開放日迎來了香港媒體代表團,代表團參觀了禾華牧場、現(xiàn)代牧業(yè)和林牧場以及蒙牛和林六期基地,親眼見證蒙牛產(chǎn)品從奶源到成品出廠所涉及的各個質(zhì)量管理環(huán)節(jié)。

在禾華牧場,千余種優(yōu)種奶牛耳朵上均配備一個黃色標示牌,講解員介紹這是奶牛身份識別器,可以定位到每一頭牛,以方便對它們的日;顒舆M行科學(xué)化管理。同時,牧場采用機械化擠奶,牛奶從奶牛乳房到儲奶裝置全過程在封閉管道進行。

當下,蒙牛來自牧場及養(yǎng)殖小區(qū)的原奶約占整體原奶的80%,蒙牛計劃年內(nèi)于東北、河北、內(nèi)蒙、華南等地建設(shè)8-12個千頭及萬頭以上的牧場,不斷提高牧場奶比例,期望未來3年達到百分之百原奶來自規(guī);B(yǎng)殖牧場和小區(qū)的目標。

圖為香港媒體記者團參觀蒙牛檢測實驗室

在和林生產(chǎn)基地,產(chǎn)品從出產(chǎn)至入庫,均由機器自動完成,且整個生產(chǎn)過程都處于無菌密封的環(huán)境中。工廠很多智能化細節(jié)讓人印象深刻,例如電子巡更系統(tǒng)具備指紋識別功能,巡更棒更具有數(shù)據(jù)存儲功能,可以對操作人員實施有效的遠程監(jiān)控。今年蒙牛將投入3000萬元設(shè)備加強監(jiān)測環(huán)節(jié),并將質(zhì)檢部門擴展至原奶收購、生產(chǎn)和運輸保存等方面。

蒙牛品牌專題
信息分類:母嬰用品品牌 編輯:胖寶
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