牛初乳作為天然健康食品,符合未來人類對健康的追求,也符合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣,“一杯奶強壯一個民族”正在國家的提倡中逐步實現(xiàn),有更多健康功能的牛初乳也正影響著我國家庭的每一位成員。
林先生10年來一直在關(guān)注和飲用牛初乳,從國外留學(xué)時期,到在國內(nèi)diyi次食用進口的新西蘭培芝初乳,林先生和他的家庭一直在補充牛初乳產(chǎn)品,并對牛初乳品牌的選擇也頗有偏好,深悉牛初乳生產(chǎn)工藝的林先生還是比較信賴新西蘭奶源以及新西蘭Healtheries健康食品集團的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。
牛初乳產(chǎn)品蘊涵著巨大的市場前景,更是需要高品質(zhì)乳源、高科技研究、高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝多方面作支撐的。僅生鮮牛初乳的采集和牛初乳原料的供應(yīng)就有很嚴(yán)格的要求,國際上理想的地域并不多,新西蘭作為“地球上最后一塊綠洲”算是最為優(yōu)秀的奶源供應(yīng)地,新西蘭是海島型天然露天放牧,確保了草原的天然無污染,露天放牧相比圈養(yǎng)又能更貼近的自然免疫環(huán)境,提升奶牛初乳的活性免疫因子數(shù)量和質(zhì)量,正是初乳的免疫因子和生長因子才讓初乳名列21世紀(jì)十大健康食品之首。
優(yōu)質(zhì)的牛初乳必須通過冷罐運輸,以及低溫噴霧干燥技術(shù)等,因為牛初乳中含有大量的天然活性物質(zhì),溫度控制至關(guān)重要,相比普通乳的生產(chǎn),牛初乳對工藝要求極高,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)科技公司更具有品牌競爭力。