4月19日上午，由農業(yè)部倡導，中國奶業(yè)協會主辦，北京三元食品股份有限公司承辦的“三元杯”首屆全國牛奶與健康知識競賽啟動新聞發(fā)布會在京召開。發(fā)布會上，中國奶業(yè)協會副秘書長鄧榮臻介紹了知識競賽相關背景，北京三元食品股份有限公司總經理陳歷俊介紹了競賽規(guī)則和參與方式，北京大學公共衛(wèi)生學院張玉梅教授講解了牛奶營養(yǎng)知識，共30多家主流媒體、網絡媒體和行業(yè)媒體參加了發(fā)布會。

牛奶被譽為最為理想、最為完美的食品，乳品消費是衡量人民生活水平的重要指標之一。“十三五”是全面建成小康社會的決勝階段，小康社會不能沒有牛奶，十幾億中國人不能沒有自己的民族奶業(yè)。經過這些年的不懈努力，我國奶業(yè)的生產水平提高了，產品安全保障體系建立起來了，從養(yǎng)殖到加工都具備了生產高品質乳品的基本條件，消費者可以放心消費國產乳制品。目前，我國人均乳品消費僅為世界平均水平的1/3、亞洲的1/2,消費增長潛力巨大。

“三元杯”首屆全國牛奶與健康知識競賽是農業(yè)部“中國小康牛奶行動”的系列活動之一，旨在通過開展廣泛公益的牛奶知識競賽的形式，普及乳品科學知識，宣傳我國奶業(yè)發(fā)展成效，引導增加牛奶消費，營造奶業(yè)發(fā)展的良好社會氛圍。三元食品總經理陳歷俊表示：由農業(yè)部倡導、中國奶協主辦下，三元很榮幸承辦了三元杯“全國牛奶與健康知識競賽”活動，讓三元食品作為接力中國乳業(yè)發(fā)展的棒，全面踐行“中國小康牛奶行動”!三元有責任和義務為“健康中國”貢獻力量。

三元食品總經理陳歷俊

三元食品作為一家有著60年發(fā)展歷史，立足首都、面向全國的乳品企業(yè)，數十年來都是歷次國家和北京市重大政治、經濟、文化大型活動的乳制品供應商，是北京城的“奶瓶子”.在幾代三元人的共同努力下，三元不斷發(fā)展，執(zhí)著堅守“工匠精神”,精益求精，在特有的全產業(yè)鏈模式下，形成了獨有的“全程質量控制”體系，確保每一滴三元牛奶安全、營養(yǎng)、健康 !

同時，三元憑借多年的行業(yè)科研優(yōu)勢，持續(xù)開展國內外多方面交流與合作，始終致力于研發(fā)適合中國人體質，尤其是中國嬰幼兒體質的配方奶粉。

2014年，在國家科技部和北京市科委的支持下，三元籌建了“國家母嬰乳品健康工程技術研究中心”,致力于中國母嬰營養(yǎng)健康研究。

2016年7月，三元承擔的“三元愛力優(yōu)母乳模擬與項目”順利通過北京市科委驗收，成為行業(yè)首家通過母乳研究與的企業(yè)。

2016年10月，三元正式發(fā)布迄今為止最完善的“中國人母乳成分數據庫”,為細分化和功能化嬰幼兒配方產品提供科學依據。依托母乳數據庫，三元研制出了更適合中國寶寶的嬰幼兒乳粉。

今年2月，三元牽頭發(fā)起成立國家首個“國家乳品健康科技創(chuàng)新聯盟”,組建行業(yè)“夢之隊”.目前的首要目標就是解決嬰幼兒配方乳粉科學問題和關鍵技術性難題，保障母嬰健康。

三元奶粉自2013年以來，已經連續(xù)六次榮登中國嬰幼兒配方奶粉民意口碑的榜首。

本次知識競賽將在全國范圍內展開，競賽設置了50個與牛奶營養(yǎng)、飲用相關的試題。參與者可以通過網絡、報紙、微博微信、APP等多種渠道，采用掃描二維碼的方式，進入牛奶知識競賽專區(qū)隨機抽取5個題目參與競答。本次競賽設置獎項為：一、二、三等獎獲得者可以分別免費飲用一年、半年、三個月的三元牛奶。