我國是世界第二大嬰童消費市場,尤其是嬰幼兒的奶粉產業(yè),其中的競爭更是非常激烈。近些年,隨著二胎以及三胎政策的開發(fā),相關市場也在逐年擴張,市場規(guī)模甚至已經高達數千億元。然而,令人遺憾的是,這些年在我國嬰童消費市場當中廣受國民青睞的,反倒是一些國外的奶粉品牌。
為什么會出現(xiàn)這種情況,是因為在2008年,由于我國國產乳業(yè)出現(xiàn)嚴重的信任危機,許多消費者都國產奶粉失去信心,不愿意繼續(xù)購買國產乳制品。結果,就是因為這一事件的影響,使得我國的奶粉產業(yè)整整低迷了十年時間。
在這十年的時間里,我國奶粉市場上幾乎都是外國品牌,很多消費者看到國產奶粉就望而卻步,害怕再一次遇到以往的事件。很多國外的品牌發(fā)現(xiàn)了這一特點之后,惡意抬高自己的產品定價,本來一罐100多塊錢的奶粉,在短短幾年的時間里漲價好幾次,使得社會上出現(xiàn)了龐大的奶粉代購大軍。
國人對國產奶粉失去信心,那就重新讓民眾相信國產品牌的質量,而不是自暴自棄,將市場徹底拱手讓人。因此,在這短短十年的時間里,我們看到了中國乳業(yè)的自律式發(fā)展。我國的奶粉檢測指標,相較于國外要足足高兩倍多,部分頭部企業(yè)的自檢指標更是高達600多項,遠遠超出世界平均水平。
正因如此,我國的國產奶粉品牌質量近年來不斷提升,很多國人購買了國產品牌以后,都自發(fā)地向親朋好友推薦。因此,在2019年我國的國產奶粉就占據市場的50%左右,這已經是一個不小的進步。有趣的是,又過去了一年的時間,國產奶粉的市場份額已經漲到60%,并且仍然保持上升的趨勢。曾經只占20%市場份額,不被看好的國產奶粉,是如何成功逆襲的。
想要知道這一問題的答案,我們需要先了解在那一起事件發(fā)生過后,這一行業(yè)出現(xiàn)了什么樣的變化。2008年以后,國家加大了對乳制品的質量監(jiān)管力度,全國境內的所有奶粉企業(yè),都遭到了徹徹底底的整頓,力求同樣的情況不會再次上演。在整個大環(huán)境的帶動下,國產奶粉品質自然就有所提升。
除此之外,在核驗標準上,國家制定了多個嬰幼兒奶粉配方標準,其中的檢測項更是高達60多項,其中在污染物、真菌毒素等領域的要求,我國制定的標準比發(fā)達國家的標準還要嚴格。
核驗標準有所提高以外,我國的監(jiān)管力度也有了大幅度的增強。在以往,我們實行的是季度抽樣檢查的政策。但是,事件發(fā)生后我們決定采取按月抽查的政策,這樣做保障了企業(yè)不會出現(xiàn)僥幸心理,去生產那些劣質的奶粉。這一點從數據中就能夠發(fā)現(xiàn),光是2019年的抽檢數據,我國的合格率就已經達到了99.79%。
同時,我國還推出了一項名為“配方注冊”的制度,也就是說沒有注冊資格的奶粉產品,是不允許放到市面上銷售的。這樣做,極大程度上保障了市面流通的產品質量,讓那些貼牌產品徹底被市場所淘汰。
而且,國產奶粉品牌還有另外一個優(yōu)勢,那就是這些國產企業(yè),都是按照中國人的身體特征來制造配方的,更符合中國寶寶的身體,能夠讓他們茁長成長。我們都知道東亞人與西方的白人身體特征不同,其他方面也存在細微的差異。因此,使用國產奶粉的優(yōu)勢就能夠在這一方面體現(xiàn)出來。
除了以上種種嘗試以外,我國乳制品企業(yè)還善于發(fā)現(xiàn)市場上的新方向。近年來有機奶市場的需求在不斷增加,但由于配方發(fā)展并不完善,導致市場規(guī)模相對較小,僅有數十億元。因此,中國的乳制品企業(yè)發(fā)現(xiàn)了這一機會,果斷出手并上市了有機奶粉,在市場上一炮而紅,進一步打響了國產品牌的名頭。
如果說以上都是國產企業(yè)自身的努力,那么疫情的蔓延也是不可忽視的一個因素。由于國外疫情不斷,而我國早早就已經控制了疫情的肆虐。因此,很多家庭為了寶寶的安全著想,不愿意購買那些從國外進口而來的奶粉,使得國產的奶粉再一次受到廣大消費者的歡迎。相信在未來,國產奶粉將會變得更好,讓民眾重新對國產奶粉擁有信心。
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