如果在全球黃金奶源帶的大范圍之內(nèi)進行篩選,全球著名的黃金牧場所在地,大致有以下這些地區(qū):
1、美國乳業(yè)之州—威斯康星州
美國的威斯康星州以其肥沃的土壤、廣袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧資源,成為得天獨厚的黃金奶源地。威斯康星州以乳業(yè)為標志性產(chǎn)業(yè),乳業(yè)每年為該州經(jīng)濟貢獻206億美元;威斯康星人以奶牛為榮,自稱“乳酪之頭”;就連威斯康星州的車牌和硬幣都印著奶牛或奶制品的圖像,可見威斯康星的確是名副其實的“乳業(yè)之州”。
威斯康星州的乳業(yè)資產(chǎn)在美國傲視群雄,其中奶牛場數(shù)量在美國首屈一指,共有15000個,約占美國奶牛場總數(shù)的20%;奶牛數(shù)量位居美國第二,共有126.5萬頭奶牛,占美國奶?倲(shù)的14%,每頭奶牛每年可為該州經(jīng)濟貢獻17,000美元;做優(yōu)秀導購,關注奶粉與銷售。還有約500個有機奶牛場,名列美國;威斯康星州還可以生產(chǎn)450多種不同種類的獲獎奶酪,據(jù)2014年統(tǒng)計,奶酪生產(chǎn)量位居全美。
2、新西蘭南奧塔哥—南緯46°的極致純凈
新西蘭是地球上首屈一指的黃金牧場。8000萬年前,新西蘭從地球大陸板塊中脫離,完整保留下最初的原始風貌與自然環(huán)境。潔凈空氣、純凈水源、肥沃土壤與四季溫潤的海洋性氣候,都是新西蘭乳品優(yōu)越品質(zhì)的保障。盡管總產(chǎn)量只占世界的2%,新西蘭卻擁有國際乳品貿(mào)易的35%份額。因為高品質(zhì),新西蘭出產(chǎn)的奶源,大多被加工成為嬰幼兒奶粉。
而在新西蘭南島、南緯46°的南奧塔哥地區(qū),更是百里挑一的嬰幼兒奶粉產(chǎn)區(qū)。這里四季溫潤,年降雨量可達5000ml,肥沃的土地上生長著100多種天然牧草。這里的牧場幾乎全年都能天然運作,奶牛也幾乎全年都能呆在室外,無需顧慮夏日的高溫及冬日的寒冷。做優(yōu)秀導購,關注奶粉與銷售。這里與南極隔海相望,可是說是“世界盡頭的黃金牧場”,嚴格限定的每英畝一頭奶牛的畜養(yǎng)密度、清新富氧的清新空氣、就地掘井即能直接飲用的純凈水源……這些條件都保證了乳品的高營養(yǎng)、高品質(zhì)與極致的純凈。
3、荷蘭—牧場之國
荷蘭是世界上海拔最低的國家,由四分之一的國土低于海平面,擁有溫潤的海洋性氣候,而且國土之中河流綜合,水資源特別豐富。荷蘭三分之一的地區(qū)為牧場,主要飼養(yǎng)黑白花牛奶牛。奶牛業(yè)相當發(fā)達,全國共有6萬個奶牛飼養(yǎng)場,飼養(yǎng)奶牛450萬頭,是歐洲重要的肉類和奶制品出口國。
4、法國諾曼底—歐洲乳倉
法國是歐洲農(nóng)業(yè)大國,也是世界第二大奶酪出口國、的乳清出口國,法國在乳制品的國際貿(mào)易中具有重要地位。
法國地處地中海氣候帶,法國農(nóng)業(yè)土地面積28000萬公頃,其中牧草面積14900公頃,為發(fā)展乳制品行業(yè)提供了得天獨厚的的自然條件。做優(yōu)秀導購,關注奶粉與銷售。尤其是法國的諾曼底地區(qū),有著“歐洲乳倉”的美譽。
5、澳大利亞東南部–袋鼠之國的第三產(chǎn)業(yè)
與新西蘭一樣,澳大利亞擁有獨立于世界之外的純凈生態(tài)。在沿海、由于是東南沿海地帶,丘陵起伏、水源豐富、土地肥沃,屬于溫帶海洋性氣候,這些沿海地帶形成一條環(huán)繞大陸的“綠帶”,正是這條綠帶養(yǎng)育了這個國家。
乳業(yè)是澳大利亞繼牛肉和小麥之后的第三大農(nóng)業(yè)部門,從業(yè)人員4萬人,乳產(chǎn)量約占世界乳產(chǎn)量的2%,貿(mào)易量約占世界乳品貿(mào)易總量(按折成牛奶計算)的10%,居世界第三位。
6、阿根廷—潘帕斯草原
“潘帕斯”源于印第安丘克亞語,意為“沒有樹木的大草原”。潘帕斯草原的主要部分在阿根廷境內(nèi),少部分在烏拉圭南部。做優(yōu)秀導購,關注奶粉與銷售。潘帕斯草原的牧場,是世界大牧場放牧業(yè)的典型代表,牧場的規(guī)模特別大,有些草場面積在5000公頃以上,經(jīng)濟效益良好。阿根廷約有850家乳企和11800個牧場,2012年牛奶產(chǎn)量達1200萬噸,是世界上第五大乳品出口國,約占全球乳品出口市場的4%;阿根廷生產(chǎn)的25%的乳品用于出口,主要是奶粉、奶酪和乳清粉。
7、愛爾蘭—小島國與大基地
愛爾蘭這個“翡翠島國”共有440萬公頃用于農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn),其中80%以上的土地均為優(yōu)質(zhì)草場。這里總計有13.56萬個農(nóng)場,牲畜存欄總數(shù)1600余萬頭,牲畜數(shù)量是人口數(shù)量的4倍。愛爾蘭的國花為白三葉草,這也是著名的一種高營養(yǎng)牧草。
歷史上,愛爾蘭本就是一個以農(nóng)牧業(yè)為主的國家,被稱為“歐洲的農(nóng)村”。農(nóng)牧產(chǎn)品、尤其是乳制品出口依然是國家經(jīng)濟的主要支柱,雖然愛爾蘭只是一個小小島國,卻是全球著名的乳制品原料基地,這里的奶制品90%用于出口,多數(shù)被作為奶粉原料。
8、亞洲黃金奶源帶
不要猶豫為啥沒有中國,我國自然是作為壓軸戲出場了。我國的內(nèi)蒙古呼倫貝爾大草原是世界著名的大草原,占地面積總共約10萬平方千米,其中80%為天然草場,生長著堿草、針茅、苜蓿、冰草等120多種營養(yǎng)豐富的牧草,有“牧草王國”之稱。
而黑龍江也是我國重要的奶業(yè)和商品糧大省,這里地域廣闊、資源豐富,草原面積達6500萬畝,年產(chǎn)飼草800多萬噸,可為奶牛提供大量的優(yōu)質(zhì)飼草飼料資源,安達草場更是與美國威斯康辛州草場等一道被譽為世界三大優(yōu)質(zhì)草場。做優(yōu)秀導購,關注奶粉與銷售。內(nèi)蒙古是伊利集團和蒙牛集團的重要奶源地,而黑龍江則坐擁了完達山、龍丹、飛鶴等三個本地品牌,伊利、蒙牛等均在此布局。此外,像雀巢這種國外大品牌也會使用內(nèi)蒙古、黑龍江等地的奶源。
值得一提的是,許多奶粉品牌的奶源地不止一處,即使是同品牌不同階段、不同版本的奶粉都有可能采用不同地區(qū)的奶源。研究奶粉,需要根據(jù)罐身上的實際文字描述來鑒別。此外,德國北部,加拿大阿爾伯達、瑞士阿爾卑斯山脈等地也有較好的奶源。