提高民族健康素質(zhì)，必須從提高青少年健康素質(zhì)抓起，而實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”是提高青少年健康素質(zhì)的最好途徑。然而受中國人飲食習(xí)慣等因素的影響，很多學(xué)生在上午第二節(jié)課后，會出現(xiàn)不同程度的血糖降低，影響在校表現(xiàn)和學(xué)習(xí)成績。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家長期跟蹤調(diào)查，上午１０時(shí)左右給學(xué)生補(bǔ)充牛奶，是的吸收時(shí)段。因此，在課間提供一份優(yōu)質(zhì)牛奶，不僅保障學(xué)生的發(fā)育需要，還使他們的聽課注意力更加集中。國際上，學(xué)生奶多在各國政府的支持下，通過專項(xiàng)計(jì)劃向?qū)W生提供以牛奶為主的奶品。許多國家已把學(xué)生奶的普及范圍擴(kuò)大到幼兒園、小學(xué)生、中學(xué)生乃至大學(xué)生，并且強(qiáng)調(diào)把學(xué)生奶作為學(xué)生餐的一個(gè)組成部分。
    ２０００年１１月，我國正式啟動“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”。我國學(xué)生奶的供應(yīng)是由經(jīng)國家有關(guān)部門從具備條件的大中型乳品企業(yè)中統(tǒng)一認(rèn)定的定點(diǎn)企業(yè)，直接向指定學(xué)校配送的按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的滅菌奶，同時(shí)實(shí)行嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度。
    從２０００年“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣伊始，伊利集團(tuán)本著將“學(xué)生奶”作為公益事業(yè)來推廣的理念，積極響應(yīng)國家號召，并迅速在企業(yè)內(nèi)部組建成立了“學(xué)生飲用奶專管小組”。到目前為止，呼和浩特相繼進(jìn)入了廣東、山東、河南、福建、海南等省市的小學(xué)校園，每天有十幾萬名學(xué)生飲用伊利學(xué)生奶。伊利集團(tuán)嚴(yán)格遵守學(xué)生奶“安全、營養(yǎng)、方便、價(jià)廉”的八字方針，為本地區(qū)學(xué)生奶工作的深入開展做出了積極貢獻(xiàn)。伊利集團(tuán)認(rèn)為強(qiáng)健中國青少年兒童的體魄，是一份神圣的使命和不容褻瀆的責(zé)任。