近日，雀巢公司表示將在華再建兩個的研發(fā)機構，以加深對中國消費者、配料和當地飲食的了解，并為亞洲或世界其它地區(qū)的業(yè)務提供科技支持。

設在廈門和東莞的兩家研發(fā)機構將支持雀巢與中國兩家食品公司建立的合資企業(yè)——銀鷺和徐福記，同時與其它國家的研發(fā)中心合作開展項目。廈門的研發(fā)機構主要側重于即飲飲料的專業(yè)研究，并支持中國的即飲花生牛奶及即食米粥的生產商銀鷺。位于東莞的研發(fā)機構則專注于焙烤產品，并將與中國的糖果、餅干及傳統(tǒng)點心生產商徐福記緊密合作。

雀巢全球研究與開發(fā)負責人巴恩施（Johannes Baensch） 說，“我們繼續(xù)投資在亞洲的研發(fā)能力，因為我們知道這會使我們更加貼近本地消費者，更加了解用于生產當地人們喜愛的產品的原材料�！� “無論位于世界的哪個地方，我們的地區(qū)研發(fā)機構都以其在某項技術領域的而成為全球的優(yōu)異中心，它們開發(fā)專利的知識并注重業(yè)務的增長機會。”

“這些研發(fā)中心之所以成功，是因為我們出色的本地員工，因為這些員工融入我們研發(fā)網絡的方式，即分享知識和經驗，”他接著說。“我們在中國建設研發(fā)能力已經十多年了，確實造就了一支非常有才華的團隊，也為未來儲備了優(yōu)秀的人才�！�

雀巢對廈門和東莞的投資反映了公司對在華長期發(fā)展營養(yǎng)和食品科學事業(yè)具有長遠的承諾。